Все мои знакомые ровесники, которые были детьми в 90-х годах недолюбливают сады и огороды. Потому что в то время это было хорошей помощью для семьи и настоящим наказанием для детей, которые вместо того, чтобы проводить свои выходные с друзьями, ехали на дачи и помогали полоть, копать, садить, полевать все, что там имелось.
Мы с мужем так же люто ненавидим все огороды, за которыми нужен уход, потому что сразу вспоминается наше детство. Нам нравится уже сорванный, выращенный вариант, когда не надо прилагать усилия, а выбирать то, что понравилось на рынке. Еще мы любим дачи, но на которых ничего не посажено, потому что даже яблоня, вишня и другие деревья нуждаются в уходе. А дачи, где можно пожарить шашлык, посидеть в беседке, поплавать в бассейне - это наша мечта!
Совсем случайно, недалеко от Парижа, мы обнаружили фермы, на которых растет все, что пожелаете. Самое интересное, что вход на ферму бесплатный, а на выходе платишь только за то, что собрал с собой. То, что ты там попробуешь с куста никто не заставит оплатить. Поэтому мы много раз наблюдали огромные арабские или африканские семьи, которые приходили, ели с куста, пробовали, а выходили с пакетиком картофеля.
Мы начинаем ездить с июня, каждый раз на ферме новый ассортимент овощей, ягод и фруктов. Например, в июне не очень интересно ездить, кроме моркови, кабачков, лука, редиса ничего и не найти. Но вот с середины июля и до конца сентября - РАЙ! Это клубника, черешня, малина, голубика, горох, редис, кабачки, помидоры всех видов, огурцы, баклажаны, перец и многое другое.
Самое любимое наше время поездки на ферму - это сентябрь. В это время огромные плантации наливных яблонь уже стоят созревшие, сладкие сливы разных сортов. В прошлом году мы не смогли остановиться и набрали домой 30 кг. яблок. Мы посмотрели, что эти яблоки хранятся до декабря, поэтому смело их собирали. За все время, у нас испортилось только одно яблочко в коробке. Мы правильно их хранили в подвале в коробках.
А два года назад мы так же не смогли не набрать около 10 кг. вкусной огромной черешни, потом только радовались и доставали заморозку на пироги. Только на ферме наш ребенок увидел, что такое копать картошку! На поле с картофелем стоят вилы, вы сами можете накопать картофель, который вам приглянулся.
На входе на ферму стоят специальные тележки на колесиках, куда вы можете положить выбранные овощи или фрукты. Так же есть коробки, пакеты, мешочки, пластиковые контейнеры, в которые сразу можно собирать малину или клубнику. Но на выходе вам нужно будет рассчитаться за все. Поэтому первый раз мы купили в достаточном количестве контейнеры, теперь берем их с собой и не переплачиваем.
Эта ферма имеет огромную территорию, обойти все нереально. На входе висят таблички и указатели, по которым можно сразу проложить путь к тем овощам, которые хотели бы собрать. На территории фермы есть питьевая вода, скамейки, где можно отдохнуть. Целыми семьями французы приходят сюда по выходным, дети любят сами срывать помидоры или огурцы, собирать ягоды.
На ферме есть небольшой зоопарк, место игр для детей. На Пасху на ферме проводят игры по поиску пасхальных яиц. Дети бегают по территории и ищут шоколадные яйца, которые складывают в корзинки.
На территории фермы есть магазин, где можно купить уже собранные фрукты или овощи, если нет времени и желания ходить по жаре. Яблочные и морковные соки собственного производства, конфитюр из ягод.
Еще меня удивило, что полевые цветы, которые растут на территории оказывается тоже нужно покупать! Моя соседка нарвала букетик полевых цветов, а когда мы были на кассе, нам сказали положить на весы цветы. Стоимость цветов они высчитывали за граммы. Например, килограмм цветов стоит 8 евро, а мы взяли на 250 грамм. Тоже меня удивил этот факт.
А так это отличное место, чтобы приятно и с пользой провести время с семьей. Мы обычно проводим весь день, много гуляем, все осматриваем, в этом году нашли новое место, куда раньше не ходили. Там растут кусты жимолости, но она такая кислая, что мы не стали ее собирать.
Мы любим приходить с утра, когда еще не так много людей, можно набрать малюсенькие огурчики по 5 см., маленькие кабачки, ягоды. Если приходишь попозже, то выбор уже не так богат.
Цены намного ниже, чем в супермаркетах или на рынках Парижа. Поэтому есть смысл сюда приезжать и закупать побольше овощей. Вот такой огород моя семья любит!!!!