Найти в Дзене
vedmedik007

Чем кормят в Питерских столовых.

Когда приезжаешь в новый город в командировку, на отдых или по своим делам, всегда встаёт вопрос: “Где здесь можно перекусить?” Это конечно не главный вопрос, но довольно важный. Так и сейчас. Хоть в Петербурге я уже не в первый раз, но уже давно не приезжал, и за это время многое изменилось. Впрочем и раньше с этим в Питере не было проблем. Хочу рассказать как обстоят дела на сегодняшний день, то есть этим летом 2021 года. Конечно в Петербурге много замечательных ресторанов и кафе, но это заведения не на каждый день, и больше подходят для праздничных случаев, да и там естественно всё довольно дорого. Хотя мы с подругой побывали конечно же и в них. Расскажу о Питерских столовых, тем более что рассказать есть что. На сегодняшний день столовых в Питере пожалуй, не то что несколько десятков, а наверное не одна сотня, и они раскиданы равномерно по всему городу. Что заметил, многие из них сетевые, то есть столовые с одним названием и одинаковой кухней. Мы с подругой побывали наверное в 4-5
В одной из столовых.
В одной из столовых.

Когда приезжаешь в новый город в командировку, на отдых или по своим делам, всегда встаёт вопрос: “Где здесь можно перекусить?” Это конечно не главный вопрос, но довольно важный. Так и сейчас. Хоть в Петербурге я уже не в первый раз, но уже давно не приезжал, и за это время многое изменилось. Впрочем и раньше с этим в Питере не было проблем.

Хочу рассказать как обстоят дела на сегодняшний день, то есть этим летом 2021 года.

Конечно в Петербурге много замечательных ресторанов и кафе, но это заведения не на каждый день, и больше подходят для праздничных случаев, да и там естественно всё довольно дорого. Хотя мы с подругой побывали конечно же и в них.

Фрагмент меню прямо на окне-витрине. Все фото для статьи взяты из открытых источников.
Фрагмент меню прямо на окне-витрине. Все фото для статьи взяты из открытых источников.

Расскажу о Питерских столовых, тем более что рассказать есть что.

На сегодняшний день столовых в Питере пожалуй, не то что несколько десятков, а наверное не одна сотня, и они раскиданы равномерно по всему городу. Что заметил, многие из них сетевые, то есть столовые с одним названием и одинаковой кухней. Мы с подругой побывали наверное в 4-5 разных.

Раздача в одной из небольших столовых.
Раздача в одной из небольших столовых.

Конечно мы не ходили в них по три раза в день. Утром, как правило, ограничивались чаем с бутербродом или пирожком, ведь надо было успеть увидеть побольше. Днём часто не ели или перекусывали мороженым и напитком, вечером иногда тоже брали что-нибудь в номер. Но всё же старались хотя бы раз в день поесть нормально, в столовой.

Что можно сказать, во всех Питерских столовых очень приличная, можно даже сказать – домашняя кухня. Хотя дома, конечно, ни одна хозяйка не сможет приготовить такого разнообразия вкусных блюд. В Питерских же столовых местные повара могут и делают.

Ассортимент представленных блюд очень широкий, и салатов, и супов, и вторых блюд, и десертов, и выпечки, и напитков обычно представлено не менее 5-7 на выбор. Причем, есть блюда как для любителей мяса, так и для вегетарианцев.

Для примера покажу несколько разных блюд:

               Харчо.                                     Рассольник.                             Грибной суп-пюре.
Харчо. Рассольник. Грибной суп-пюре.

Вот супы: Харчо, Рассольник, и Грибной суп-пюре, все из которых кстати брал лично - очень вкусно. Цены на супы варьируются от 50 до 70 рублей за порцию. Порции, кстати большие.

Вот несколько вторых блюд:

       Гуляш из говядины.                     Овощи отварные.          Куриное филе по французски.
Гуляш из говядины. Овощи отварные. Куриное филе по французски.

Есть как мясные, так и вегетарианские: Гуляш из говядины или из свинины, Овощи отварные, и Куриное филе по французски. На мясные блюда цены 100-120 рублей, если блюдо вегетарианское, то рублей 70-80.

Так же имеются макароны, каши, и картошка в разных видах.

Макароны по флотски.     Гречка с грибами и луком в горшочке.       Картофель с грибами.
Макароны по флотски. Гречка с грибами и луком в горшочке. Картофель с грибами.

Цены на них варьируются от 50 до 80 рублей.

Представлено много салатов:

        Салат весенний.                    Морковь под майонезом.            Свекла с черносливом.
Салат весенний. Морковь под майонезом. Свекла с черносливом.

Есть лёгкие салаты, например Свекла с черносливом, есть сытные с майонезом, например Салат весенний или Морковь под майонезом. На салаты цены от 45 до 70 рублей.

Конечно имеется много выпечки и напитков.

    Пампушка чесночная.               Пирожок с луком и яйцом.                        Лаваш.
Пампушка чесночная. Пирожок с луком и яйцом. Лаваш.

Выпечка всегда свежая и даже горячая по цене 15-30 рублей.

      Компот вишнёвый.                    Компот из сухофруктов.                      Сок томатный.
Компот вишнёвый. Компот из сухофруктов. Сок томатный.

Из напитков кроме компотов и соков, конечно же есть чай, кофе и прохладительные напитки. Соки и компоты по 30 рублей за стакан, чай 25 рублей, остальное чуть дороже.

То что я сейчас показал - лишь малая часть того ассортимента, который представлен во многих столовых. Если рассказывать обо всех блюдах, не хватит и нескольких часов. И цены на всё, как вы заметили, вполне умеренные, при том что порции довольно большие и всё вкусно. Чтобы просто пообедать или поужинать хватит рублей 200-250. Если захочется попробовать по несколько блюд, то потратите рублей 300-350, но больше вам просто не съесть.

В общем, если вы приедете в Питер по делам или на отдых, то голодными не останетесь.

Если вам понравилась статья и хочется узнать побольше о Санкт-Петербурге, подписывайтесь на канал, на нём есть и будет много интересного.