В конце апреля на канале был обзор на чешский пилснер Konrad 12 от пивоварни Pivovar Liberec Vratislavice, сегодня же познакомимся с его, скажем так, младшим собратом пилснером Konrad 11.
Тогда, к слову, пиво покупалось одно временно с новостью о том, что кто-то из "слуг народа" предложил ввести запрет на ввоз пива из Чехии. Слава богу дальше пустых и бессмысленных разговоров это дело не дошло, поэтому знакомство с Pivovar Liberec Vratislavice можно было продолжать дальше в спокойной домашней обстановке.
Konrad это флагманский бренд пивоварни из города Либерец. В свою очередь именно Konrad 11 является визитной карточкой пивоварни. Самый что ни на есть традиционный чешский лежак, который варят по всем канонам из собственного солода и хмеля Satu Mare, который почему-то носит имя румынского города. Кстати, сами пивовары именуют Konrad 11 не иначе как "движущей силой пивоварни".
Что касается пивоварни, то датой ее основания принято считать 1872 год. Но проработав буквально пять лет, она закрылась из-за финансовых трудностей. К сожалению, та же история повторилась в 1998 году, но уже в мае 2000-го Pivovar Liberec Vratislavice благополучно возобновил свою работу.
Покупалось пиво, так же как и в небольшом московском алкомаркете за те же 79 рублей. Отрываем и пробуем
- Алкоголь- 4,8%
- Плотность - 11,0%
- Срок годности – 12 месяцев
- Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель
- Цена - 79 рублей
Несмотря на один бренд, оформление у Konrad 11 не имеет ничего общего с "двенадцатой" версией. Зелено-желтая банка имеет что-то вроде знака качества, указывающего на географическое происхождение пива. Состав классический, ничего лишнего.
Наливается пиво золотистым цветом, с белоснежной, стойкой пенной шапкой. Аромат легкий, сразу узнается чешский лежак. Слегка солодовый, чуть цветочный. Во вкусе солодовая основа и легкая горчинка. Хлебная солодовость хорошо балансирует с хмелем, который уходит больше в траву. Финиш сухой, лишней сладости нет. Поскромнее, чем Konrad 12, но тем не менее это все равно вкусно.
Еще один неплохой представитель чешского пивоварения в категории до ста рублей. Может и уступает некоторым более именитым землякам, тем не менее на голову выше многого импорта, которого сейчас навалом в различных магазинах и алкомаркетах. Всех с пятницей!)
Нашёл настоящий немецкий пилснер всего за 65 рублей
Берегите себя. Все описанное выше мое оценочное суждение. Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
#пивной обзор #дегустация пива #чешское пиво #чехия