Моя теща любит готовить,но особенно хорошо у нее получается ее так называемый "Кабачковый торт".
Недавно поделилась со мной рецептом,я готовить не умею,может вы сможете😏
Рецепт
Два среднего размера кабачка,это будет главное в блюде
Три-четыре средние штучки помидора,оно будет как украшение.
Три-четыре столовой ложки майонеза,это будет как крем для нашего торта)
Шампиньончики,четыреста грамм
четыре зубчика чеснока.
Способ приготовления:
Кабачки режим кружочками,отправляем на кипящее растительное масло,обжариваем с двух сторон.
Делаем начинку
Режим грибы, обжариваем,добавляем мелко рубленный чеснок.Добавляем майонез,тушим в течение пятнадцати минут. Остужаем,но не чересчур. Начинка готова.
Берём плоскую тарелку,выкладываем кабачки по периметру,но оставляем кабачки,они нужны для стенок.
После выкладываем начинку на тарелку с кабачками,обкладываем начинку по бокам кружочками кабачка. Сверху выкладываем кружочки помидора,после чего посыпаем зеленью.
Все! наш Кабачковый торт готов!!
Желаю успехов в приготовлении этой вкуснятины.