А вы устраиваете большие застолья? С большим количеством родственников разного уровня?
С огромным столом, который заставлен плотно разнообразными горячими блюдами, мясными нарезками и салатами, типа «Оливье» или «Мимозы». Хорошо, что наше окружение давно не ест такие майонезные салаты.
Привет!
Чтобы там и двоюродные, троюродные? Как у вас с этим?
Раньше, когда мы были моложе и более активны, то, разумеется, устраивали. Но без двоюродных и троюродных. Я своих в такой степени родства почти никого и не знаю.
А вполне семейно, браться, сестры, племянники и племянницы. Бывало.
Самый большой сбор друзей, например, у нас был летом 2013 года. Давно? Да. Мы тогда купили квартиру побольше. Отмечали новоселье и День рождения мужа заодно.
Готовлю на такие сборища я обычно много. Кухонный Фей помогает. Мы обычно вместе готовим.
Правило. Пусть лучше что-то из приготовленного мной останется, чем кто-то уйдет голодный. У меня такая позиция.
Позже у нас приключились материальные проблемы. Надо было возвращать долги, взятые на покупку квартиры. Экономили на всем, совершенно не до приема гостей было. Тем более, с обильными застольями, как я привыкла.
Не ездили на море в отпуск, жизнь наша замерла на этом этапе возврата долгов.
А сейчас, с момента сами знаете чего, ни о каких гостях не может быть и речи.
И здесь я поймала себя на мысли, что лично меня это очень радует. Вот истинная правда.
Еще мне нравится молодежь. Да, сорокалетние люди для меня тоже молодежь.
Вот племянница приезжала несколько лет назад. Да, на один день. Они не так недалеко живут. Списались заранее, выбрали день, когда всем удобно, обсудили время. За это племяннице отдельная благодарность.
Приезжала с двумя детьми. Дома попили просто чай с вкусняшками. Поехали в парк, там дети радостно колбасились. Туда подъехал старший сын с семейством. Тогда была только маленькая внучка.
Пообщались, развлекали детей. Позже поехали обедать в ресторан. Детское меню в этом ресторане есть, детская комната тоже. К выбору ресторана подошли серьезно.
Пообедали, еще погуляли. И расстались. Вполне все довольные проведенным днем.
Никто не тратил кучу времени на приготовление обильного стола. Мне теперь нравятся именно такие встречи. А вам?
Или вот еще пример. Недавно был День рождения внучки. Четыре года уже человеку. Все серьезно. Ага))).
У детей были свои планы по празднованию этого важного события. Но был запланирован и визит к нам на вторую половину дня.
Да, сын сразу сказал, что ничего готовить не надо. Они закажут в доставке. Пиццы, роллы и прочие радости жизни. От нас только внимание, подарок и любовь.
Приятно? Да, конечно. У сына в клиентах есть местная фирма, которая готовит всякие домашние блюда и привозит прямо к вам на дом. Надо сказать, что было вполне вкусно.
А особенно меня поразил их торт «Наполеон». Очень этот торт в их исполнении был похож на торт от моей мамы. Вкус детства не забывается, даже если ты сама уже бабушка аж два раза.
Сеты из роллов, как выяснилось, любит внучка. Внук радостно тоже радостно уплетал пиццу и селедку под шубой. Это меня удивило))). Внуки очень смешная субстанция и очень любимая. Самая любимая.
Тема статьи получилась довольно сумбурная. Как в кулинарных блогах. Гости на пороге? Что можно быстро приготовить и сытно накормить? Щас. Не нужны мне такие гости, которые вваливаются без предупреждения и предварительной договоренности.
У вас как с застольями? В последние годы, да, это особенно интересно.
Жду ваших мнений в комментариях. Спасибо!