Всю эту неделю я выкладываю самые интересные рецепты из кабачков! Это прекрасный сезонный продукт с приятным вкусом и огромной пользой для здоровья! Поэтому я хочу показать, сколько необычных и аппетитных блюд можно сделать из этого овоща!
Подписывайтесь на мой канал #ВкусноИнтересно, чтобы смотреть прошлые рецепты и не пропустить новые! 😊🙏
Пикантные рулетики из кабачков со сливочным сыром:
Чудесная сезонная закуска, которая придется по вкусу всем гостям!
1) Промойте кабачок, отрежьте верхушки, нарежьте овощ на тонкие ломтики;
2) Разогрейте на сковороде немного растительного масла и обжарьте кабачки с двух сторон до аппетитной корочки. Потом промокните кусочки салфеткой, чтобы убрать лишнюю маслянистость, которую не все гости любят;
3) Выложите в миску сливочный или творожный сыр, добавьте измельченную зелень, соль, перец и выдавите чеснок. Все перемешайте - начинка готова!
4) Скрутите кабачковые рулетики с сырной начинкой, выложите на красивую тарелку, украсьте свежей зеленью или салатными листьями.
Простая и очень вкусная летняя закуска готова! Она отлично подходит для летних праздников, т.к. в жару не очень хочется наедаться чем-то тяжелым.
Ингредиенты:
- Кабачки молодые - 2 шт.
- Сыр сливочный или творожный - 120 г
- Свежая зелень - по вкусу
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Буду очень рада Вашим лайкам и комментариям! Мне очень приятно видеть, что мои рецепты интересны хозяйкам и кулинарам! Жду Вас на своем канале #ВкусноИнтересно! Спасибо! 😊🙏