Нам понадобится:
.
1. Мука-400гр
2. Ванильный сахар
3. Щепотка соли
4. Разрыхлитель-12гр (пакетик)
5. Холодное Сл.масло- 150гр
6. Яичные желтки- 2шт
———
7. Варёная сгущенка- 50-70г
8. Грецкие Орехи - 50гр
———
Выход 17-18 штук
—————————————————————
✔️Мука ,щепотка соли ,Ванильный сахар ,разрыхлитель .Все перемешиваем
✔️Холодное Сл.масло натираем в муку , а затем перетираем в крошку
✔️Добавляем Яичные желтки и сметану
✔️Замесить тесто и отправить в холодильник на 20 минут
—
✔️Тесто разделить на две части
✔️Раскатать в пласт ,Нанести на всю поверхность варенную сгущёнку и Орехи 🥰
✔️Заворачиваем в рулет и Разрезаем на кусочки с помощью нитки 👌
✔️С другого пласта вырезаем круги (с помощью маленького стакана )
-
.И под каждый рулетик Подкладываем круг и защипываем по кругу ( это делается ,чтобы начинка не вытекала )👌
.
✔️ Отправьте в разогретую заранее духовку минут на 25 при 180гр
—————————————————————-
Посыпьте сахарной пудрой 🥰Невероятно вкусное печенье ,просто пальчики оближите 🥰🥰🥰🥰