Рецепт сочников! Для песочного теста: Для творожной начинки: Приготовление: Растираем муку и сливочное масло Добавляем сахарную пудру Затем яйцо и замешиваем мягкое тесто , убираем в холодильник на 40 минут Переходим к начинке. Добавляем все ингредиенты и перемешиваем до однородности Начинку убираем в сторонку. Раскатываем тесто и вырезаем кружочки. Добавляем начинки и формируем сочники, вот так 👇 Смазываем желтком и выпекаем 20-25 минут при 190 градусах. Готово! Посыпаем сахарной пудрой (по желанию) 🤗 Всем приятного аппетита 😋
Рецепт сочников!
Для песочного теста:
- 320 г - муки
- 190 г сливочного масла
- 90 г сахарной пудры
- 1 яйцо
Для творожной начинки:
- 450 г творога
- 1 яйцо
- 5 ст.л сахара
- ваниль по желанию
Приготовление:
Растираем муку и сливочное масло
Добавляем сахарную пудру
Затем яйцо и замешиваем мягкое тесто , убираем в холодильник на 40 минут
Переходим к начинке.
Добавляем все ингредиенты и перемешиваем до однородности
Начинку убираем в сторонку.
Раскатываем тесто и вырезаем кружочки.
Добавляем начинки и формируем сочники, вот так 👇
Смазываем желтком и выпекаем 20-25 минут при 190 градусах.
Готово! Посыпаем сахарной пудрой (по желанию) 🤗
Всем приятного аппетита 😋