И снова здравствуйте! С этой жарой Я реально заскучал по мясным блюдам. И сегодня решил сделать самые простые котлеты. Соответственно гарнир по желанию. Ингридиенты: -картофель 5шт. -фарш 300гр. -яйцо 1шт. -лук 1шт. -мука 2ст.л. -соль, перец. Приготовление: Картофель очистить и с луком натереть на мелкой терке. Добавить фарш, яйцо, соль, перец, муку и тщательно перемешать. Сформировать котлеты, обвалять в муке и жарить на растительном масле. Приятного аппетита и будте здоровы!