Летний десерт из груш и смородины со специями

Натуральный десерт

Варенье ,джем или компот специями не испортишь.

Главное знать меру.

Ирина Патина

Обалденный потрясающий десерт!

Вкусное лакомство для взрослых и детей.

Груша и смородина полезны для здоровья. В них содержатся витамины и минералы.

А сочетание сладких спелых груш со смородиной придает десерту сладкий вкус с кислинкой.

Ингредиенты

• груши
• смородина
• сахар
• немного воды
• корица
• гвоздика
• анис

Смородина черная

Груша спелая

Способ приготовления

1. Груши тщательно промываем, удаляем сердцевину с косточками и ножку — прутик груши. Режем мелкими кусочками и складываем в посуду. в которой будем варить.
2. Смородину перебираем. ошпариваем кипятком, отрываем от веточки — основания и кладем в нарезанные груши
3. Соединяем вместе порезанные груши со смородиной в кастрюле или другой посудине для варки.
4. Добавляем сахар, корицу, гвоздику и анис. Подливаем совсем немного воды, чтобы закрылось дно емкости.
5. Ставим на слабый огонь, доводим до кипения и варим минут 15 — 30 в зависимости от количества фруктов.

Добавленные специи сделают десерт не только необычайно вкусным. но и полезным для здоровья.

Специи пряные

Варенье получается вкуснее при варке в малом количестве.

Обязательно попробуйте!

Я уверена, что вам понравится!

Ягодный тортик здесь