И снова здравструйте! Жара еще не уходит, поэтому охладитесь холодным блюдом. Ингридиенты: -свекла 3шт. -яйца 4шт. -огурцы 4шт. -кефир 1л. -вода 1ст. -сметана 3ст.л. -сметана 3ст.л. -соль, перец, зелень. Приготовление: Свеклу отварить, очистить, натереть на крупной терке. Яйца отварить, остудить, очистить. Яйца с огурцами режем кубиками. В подходящей кастрюле смешиваем все ингридиенты, добавляем мелко порезанную зелень. Доливам кефир, воду и замешиваем. Солим, перчим по вкусу. Заправляем сметаной и перемешиваем. Убираем в холодильник на 2часа. Готово. И жара не страшна, и сыты. Приятного аппетита и будте здоровы!
И снова здравструйте! Жара еще не уходит, поэтому охладитесь холодным блюдом.
Ингридиенты:
-свекла 3шт.
-яйца 4шт.
-огурцы 4шт.
-кефир 1л.
-вода 1ст.
-сметана 3ст.л.
-сметана 3ст.л.
-соль, перец, зелень.
Приготовление:
Свеклу отварить, очистить, натереть на крупной терке.
Яйца отварить, остудить, очистить.
Яйца с огурцами режем кубиками.
В подходящей кастрюле смешиваем все ингридиенты, добавляем мелко порезанную зелень. Доливам кефир, воду и замешиваем. Солим, перчим по вкусу. Заправляем сметаной и перемешиваем. Убираем в холодильник на 2часа. Готово.
И жара не страшна, и сыты.
Приятного аппетита и будте здоровы!