С 16 августа, то есть сразу после праздника (вот тебе, бабушка, и День освобождения!), крупнейший производитель лапши быстрого приготовления в Южной Корее компания «Нонсим» (농심) повысит отпускные цены на свою продукцию в среднем на 6,8 процента. Это повышение будет первым с 2016 года.
Лапшу быстрого приготовления в Корее называют «рамён» (라면). В русскоговорящих странах она более известна как «доширак».
Отпускная цена на всеми любимый «Силламён» (신라면, на заглавном фото) вырастет на 7,6 % и достигнет 736 вон за упаковку. Другая популярная в Корее марка лапши — «Ансон тханмён» (안성탕면) — подорожает на 6,1 %, а лапша «Юккэджан» (육개장사발면) — на 4,4 %.
В «Нонсим» говорят, что нынешнее повышение цен неизбежно, поскольку выросли цены на такие ключевые ингредиенты рамёна, как пальмовое масло и мука. Внесло свой вклад и повышение зарплат работников. Представитель компании при этом подчеркнул, что цены на рамён поднимаются на минимально возможную величину, так как в «Нонсим» прекрасно понимают, насколько важное место их лапша занимает в рационе корейцев.
Между тем, уже 1 августа подорожает продукция другой крупной пищевой компании — «Оттоги» (오뚜기). Причём удорожание будет ещё заметнее, чем у «Нонсим» — в среднем на 11,9 %. Отпускная цена на «Чилламён» (진라면), например, увеличится на 12,6 % до 770 вон. В оправдание компании «Оттоги» можно сказать, что у них это первое повышение цен на рамён за 13 лет.
Ожидается, что другие ведущие производители лапши, включая «Самян сикпхум» (삼양식품) и «Пальдо» (팔도), не останутся в стороне, и в ближайшее время ценники на их продукции претерпят соответствующие изменения.