Сегодня готовим вкусный ужин из куриных крылышек
Нам понадобится:
500 гр куриных крылышек (локтевые части)
Соевый соус 30 мл
1/3 ч.л имбирь
2/3 ч.л кориандр
2 зубчика чеснока
Зелёный лук или укроп
Морковь 150 гр
Фасоль стручковая 150 гр
Вода 25-30 мл
Приготовление:
Нам понадобится только локтевая часть крыла, с помощью ножа внутри вдоль костей делаем надрезы и извлекаем их. Готовые кусочки курицы выкладываем в глубокую миску, добавляем специи,соевый соус.Всё перемешиваем и оставляем мариноваться на 25 минут.
За это время необходимо нарезать морковь длинными брусочками и достать фасоль из морозилки.
Хорошо, если она тоже будет длинной. Морковью и фасолью фаршируем маринованные кусочки курицы .
Сковороду смазываем маслом и выкладываем нафаршированные крылья. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки,после добавляем немного воды, накрываем крышкой и тушим 10 минут. Фаршированные крылья готовы.
Приятного аппетита 😘