Куриные рулетики
Ингредиенты на 6шт:
•450 грамм куриного филе
•соль, перец
•45 грамм ветчины
•40 грамм сыра
•1 яйцо
•30 грамм панировочных сухарей
•30 грамм сыра
Приготовление:
1️⃣Куриное филе помыть, обсушить, разрезать каждый кусочек напополам, слегка отбить, посолить и поперчить с обеих сторон.
2️⃣На каждую часть курицы положить небольшой кусочек ветчины/мяса, сверху положить сыр, свернуть рулетом и закрепить край зубочисткой.
3️⃣В одной миске взбить яйцо, в другой смешать панировочные сухари и тертый сыр.
4️⃣Каждый рулет обмакнуть в яйцо, затем в сухари.
5️⃣Выложить рулетики на противень и запекать при 180 градусах около часа до готовности.
Подавать можно с гарниром или с салатом.
Приятного вам аппетита!
