Для приготовления понадобится:
Курица без кожи (700гр)
Кавказские травы(5гр)
Красный перец(3гр)
Смесь перцев(3гр)
Базилик (2гр)
Чеснок (2 больших зубчика)
Соевый соус (150мл)
1. Промываем курицу, добавляем специи и соевый соус.
2. После этого оставляем на часа 2, можно и дольше,чем больше маринуется, тем сочнее и насыщеннее будет курица.
У меня мариновалась 3,5 часа и курица хорошо пропиталась.