Удивительное по своей красоте, по своим лечебным свойствам озеро Сасык-Сиваш вот уже более 30 лет мало кому нужно. А ведь в советское время это был ценнейший источник соли, лечебной грязи и рапы для химической промышленности.
Издавна чумаки приезжали сюда за солью. Почему-то озеро оказалась заброшенным, только туристы приезжают любоваться необычными пейзажами и цветом озера.
Много веков назад Сасык-Сиваш был мелководным заливом. Но со временем погодные условия с зимними штормами и ветрами образовали наносную песчаную дамбу, которая отделила озеро от Черного моря. Целебные свойства розовой соли, грязи, рапы способствовали возникновению крупнейших курортных городов — Саки и Евпатории.
Озеро имеет еще одну интересную особенность: иногда при спокойной погоде озеро начинает «закипать». Оказывается, в Сасык-Сиваше действуют подводные фонтаны — грифоны, которые выбрасывают воду в соленую часть озера. Во время исследований обнаружили около 40 действующих подводных фонтанов диаметром 15–20 см. Именно они способствуют повышению уровня воды до 10 сантиметров в месяц. Таким образом озеро Сасык-Сиваш вместе с другими крымскими озерами обеспечивало всю нынешнюю территорию Украины многие столетия.
С 10 века крымская соль очень ценилась, ее добыча и перевозка была опасным делом - на чумацкие обозы довольно часто грабили. Но все равно промысел развивался, и крымскую соль доставляли во многие европейские государства.
На Русь крымскую соль возили несколькими степными дорогами. Они вели от «Северного Причерноморья и Приазовья: по Изюмскому шляху («солоный путь»), по Черному шляху и по пути Сагайдака и по Пахнучковой дороге». Об этом сообщает старинная «Книга Большому Чертежу», где подробно описаны земли Московского княжества во время правления Ивана Грозного. По этим трем степным дорогам «татаровья приходят в Русь». Тогда же дороги, проходящие по дикой степи, стали называть Чумацким шляхом. Но перевозчики соли были еще и переносчиками разных инфекционных болезней того времени – холеры и чумы, отсюда и пошло название «чумаки».
Но тем не менее соль считалась «белым золотом». Ее не только употребляли в пищу, но и использовали для лечения. Она содержала ценные минералы – бром, кальций, калий, магний. Помимо минералов соль озера Сасык-Сиваш богата бета-каротином. который является стимулятором иммунной системы и защищает организм от многих болезней, его передозировка не опасна для человеческого организма.
Но ходить нужно только по деревянным мостикам, иначе можно провалиться в грязь - она очень коварна.
Лечебная грязь, которая образуется под пластами соли, также оказывает целебное воздействие. К тому же летом во время пересыхания поверхности озера в воздух выделяются пары хлора, которые очищая воздух, становятся естественным ингалятором. Неудивительно, что все рабочие и жители близ лежащих селений не болели легочными заболеваниями, простудами, ангинами.
Соляные поля имели правильные квадратные формы. Между собой они разделены построенными перемычками из древесных бревен и мостиков, которые служили помостами для рабочих, добывающими ценные соли. Даже могла проехать техника, необходимая рабочим. От этих помостов остались только изъеденные солями и полуистлевшие столбы, которые торчат по всему озеру, создавая причудливые «скульптуры». Им туристы придумывают названия, а может и гиды.
Для добычи соли организованы были желобки, по которым подавали или отводили воду с разных участков. Как работали эти нехитрые «установки»? Все было очень просто – соленую морскую воду подавали на небольшой уровень, эта вода под солнцем испарялась, образуя на поверхности слой соли. Потом ее собирали.
Но шлюзы давно не используют, вода перетекает между полями «по своему усмотрению», как ветер подует или куда волна занесет.
Необычный цвет вода приобретает благодаря одноклеточной водоросли дюналиелла, которая вполне прекрасно освоилась в сильносоленой воде. Но когда наступают определенные природные условия, она очень быстро размножается, и вода окрашивается в насыщенный красный цвет. Водоросль вырабатывает порядка 30 различных каротиноидов, один из которых бета-каротин. Именно он влияет на окраску воды - концентрация в рапе бета-каротина в озере может придавать разные цвета от розового до красного.
Поэтому с одной стороны видим ярко-красную водную поверхность, а с другой – «рапа» и сине-бело-черная грязь.
Остатки деревянных строений под воздействием соли и времени приобрели причудливые форму. Некоторые места выглядят космическими пейзажами.
В других местах наросшие соляные столбики выстроились, как шеренга солдат. Другие в виде грибов, цветов. Есть здесь и зубы дракона. Периодические можно увидеть радугу над полями, от которой прямо дух захватывает. Ну и горы соли, которые образуются естественным способом, но никому не нужные, к сожалению.
Местные жители говорят, что разведенную особым способом рапу из озера вводили раненным в Великую Отечественную войну как кровезаменитель, так как ее состав близок к составу плазмы крови.
Оказывается, такой способ добычи соли был известен издавна. С наступлением весны поля наполняли морской водой, под солнцем она выпаривалась, а соль оседала на дне этих водоемов. Причем водоросль Dunaliella salina обогащала солевые пласты бета-каротином и придавала розовый цвет. Необычная соль считалась достойной только царской кухни. Чумаки везли обозами соль в столицу через Евпаторию. А турецкий султан потеряв полуостров больше всего сожалел о розовой соли, а не о богатых землях, виноградниках, плодородных садах. Сразу же после налаживания дипломатических отношений султан в мирном договоре отдельной строкой прописал условия поставки розовой соли.
«Когда Екатерина II освободила Крым от турок, то турецкий султан не жалел о садах, о городах, о виноградниках Крыма, он жалел, что он потерял розовую соль. И первым пунктом декрета о мире, который был заключен с Россией, было записано, чтобы Россия смогла торговать опять-таки розовой солью для Турции».
Древняя технология добычи соли из солевых полей обработана была веками, считалось, что и оборудование устарела, и техника стала не соответствующей высоким стандартам. Поэтому в солепромыслы средства не вкладывали, и ценнейшую розовую соль распродавали, как техническую. А когда наступила «крымская весна», то владелец солепромысла из Западной Украины вообще дал указания разрушить солевые бассейны, а воду спустить в море. Но рабочие отказались выполнять преступный приказ и тем самым сохранили промысел.
Сейчас Сиваш оказался в серьезной опасности. Дамба, которая отделяет пресное озеро от соленого, находится в аварийном состоянии, и если она разрушится, озеро начнет опресняться. И как следствие, прекратится соляной промысел в Евпатории, да и лечебной соли и грязи уже не будет – нарушится вся инфраструктура. Соответственно, регион перестанет быть курортным, экономические проблемы будут у всего полуострова.
Если повысится уровень воды пресноводного озера, то жителям округи грозит подтопления. Также подтопление грозит автотрассе и железной дороге.
Вызывает опасение и тот факт, что ширина песочной дамбы в некоторых местах всего 1,5 метра. Если она разрушится, то масштаб бедствий трудно будет оценить. Конечно, некоторые меры принимались, например, в 2007 году построили специальный коллектор. Когда вода в озере поднималась, то ее сбрасывали и уровень восстанавливался. Хочется надеяться, что прекрасное и уникальное место будут развивать и серьезные проблемы не будут угрожать.
Как доехать до озера Сасык-Сиваш?
Озеро раскинулось от окраины города Саки до окраины города Евпатория в восточной части, рядом с Евпаторийской бухтой, от которой его отделяет железнодорожная полоса и улица Симферопольская.
На общественном транспорте Евпатории
К Симферопольской улице из центра можно доехать на маршрутках №1 и 17, и трамвае №1. Далее можно дойти пешком 500 метров либо сесть на трамвай №5, все 5 остановок которого находятся рядом с озером. Также через весь город к водоему идет маршрутка № 6.
На электричке
Рядом с озером находится железнодорожная платформа "54 км", к которой можно попасть на электричке из двух городов:
- Из Джанкоя - Маршрут идет через крупные поселки Красногвардейское, Октябрьское, Гвардейское и Саки.
- Из Симферополя - До озера электричка движется через поселки Комсомольское, Гвардейское и Саки.
Больше фотографий можно увидеть в небольшом ролике.
Если моя статья была интересна или полезна, ставьте лайки. Подписывайтесь на мой канал, будет много интересного…
