Нарезаем небольшими кусочками филе,лук,туда же добавляем яйца,сметану,сыр,соль перец по вкусу и все перемешиваем
В просеянную муку добавляем разрыхлитель и натираем холодное сливочное масло,перетираем все в крошку ,высыпаем в форму чуть больше половины теста,далее выкладываем начинку и засыпаем оставшейся мучной крошкой
Выпекаем пирог 45мин. при 180t
Всем приятного аппетита 😋
КУРИНЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
•куриное филе-2шт
•лук-1шт
•сметана-150г
•сыр-100г
•яйцо-2шт
•мука-300г
•сливочное масло-150г
•разрыхлитель-10г
Приготовление
Нарезаем небольшими кусочками филе,лук,туда же добавляем яйца,сметану,сыр,соль перец по вкусу и все перемешиваем
В просеянную муку добавляем разрыхлитель и натираем холодное сливочное масло,перетираем все в крошку ,высыпаем в форму чуть больше половины теста,далее выкладываем начинку и засыпаем оставшейся мучной крошкой
Выпекаем пирог 45мин. при 180t
Всем приятного аппетита 😋