Правильно сваренный рис для суши и ролов это важная часть блюда возьмем 500 грамм риса промоем тщательно под холодной водой не менее 3х раз после чего мытый рис перекладываем в кастрюлю на 500 грамм риса наливаем 550 грам воды (именно грам на не миллилитров) ставим на сильный огонь под крышкой на 15 минут по истечению 15 минут снимаем с огня даем рису еще 15 минут постоять перекладываем рис в любую емкость чтобы он остыл рис готов к работе
Правильно сваренный рис для суши и ролов это важная часть блюда
возьмем 500 грамм риса промоем тщательно под холодной водой не менее 3х раз
после чего мытый рис перекладываем в кастрюлю на 500 грамм риса наливаем 550 грам воды (именно грам на не миллилитров)
ставим на сильный огонь под крышкой на 15 минут по истечению 15 минут снимаем с огня даем рису еще 15 минут постоять
перекладываем рис в любую емкость чтобы он остыл
рис готов к работе