✅Тёплый салат с говядиной – настоящая гастрономическая бомба!
Граммов 100 говяжьей вырезки нарежьте тонкими слайсами и замаринуйте в смеси оливкового масла (50 мл), вустерширского соуса (несколько капель), сахара (10 г), французской горчицы (10 г), тимьяна и соли с перцем. Оставить на 15–20 минут.
✅Отваренный заранее и охлаждённый мини-картофель режем на половинки. Также пополам нарезаем спелые черри, болгарский перец — соломкой, огурец — пластинками. Подготовленное мясо обжариваем на оливковом масле до полуготовности. Добавляем картофель, перец и огурец и все прогреваем перед подачей. Подаём с любой салатной смесью
✅Тёплый салат с говядиной – настоящая гастрономическая бомба!
Граммов 100 говяжьей вырезки нарежьте тонкими слайсами и замаринуйте в смеси оливкового масла (50 мл), вустерширского соуса (несколько капель), сахара (10 г), французской горчицы (10 г), тимьяна и соли с перцем. Оставить на 15–20 минут.
✅Отваренный заранее и охлаждённый мини-картофель режем на половинки. Также пополам нарезаем спелые черри, болгарский перец — соломкой, огурец — пластинками. Подготовленное мясо обжариваем на оливковом масле до полуготовности. Добавляем картофель, перец и огурец и все прогреваем перед подачей.
Подаём с любой салатной смесью