Найти в Дзене
Кружечка пенного

Пробуем немецкое темное пиво Steininger Schwarz Bier

Снова ЛЕНТА, снова пробуем "Германию", на это раз хочется кофе и шоколад, может сладости какой-то, но почему-то взгляд останавливаю на непонятном названии шварц бир. Банка черная со всех сторон, подчеркивает название "черное пиво" все лаконично и просто, думаю, со вкусом будет все тоже самое, посмотрим. Шварцбир (Schwarzbier) Пиво родом из Тюрингии, Саксонии и Франконии, сейчас стало популярно во всем мире, на его основе варят региональные темные сорта в Японии. Изначально было верхового брожения, перешло в категорию лагеров позже. Несмотря на название («черное пиво»), на самом деле обычно не отличается черным цветом или насыщенно горьким вкусом. Характерные признаки стиля: умеренный солодово-хмелевой баланс, нотки жареного солода, мягкость, легкотелость. Интенсивность солодового вкуса зависит от производителя, могут чувствоваться нюансы жареного хлеба, темной карамели, шоколада, кофе. Жженый привкус противоречит стандартам стиля. Хмель дает легкие пряные, цветочные или травяные отт

Снова ЛЕНТА, снова пробуем "Германию", на это раз хочется кофе и шоколад, может сладости какой-то, но почему-то взгляд останавливаю на непонятном названии шварц бир.

Steininger Schwarz Bier
Steininger Schwarz Bier

Банка черная со всех сторон, подчеркивает название "черное пиво"

все лаконично и просто, думаю, со вкусом будет все тоже самое, посмотрим.

Шварцбир (Schwarzbier)

Пиво родом из Тюрингии, Саксонии и Франконии, сейчас стало популярно во всем мире, на его основе варят региональные темные сорта в Японии. Изначально было верхового брожения, перешло в категорию лагеров позже. Несмотря на название («черное пиво»), на самом деле обычно не отличается черным цветом или насыщенно горьким вкусом.
Характерные признаки стиля: умеренный солодово-хмелевой баланс, нотки жареного солода, мягкость, легкотелость. Интенсивность солодового вкуса зависит от производителя, могут чувствоваться нюансы жареного хлеба, темной карамели, шоколада, кофе. Жженый привкус противоречит стандартам стиля. Хмель дает легкие пряные, цветочные или травяные оттенки.

Пиво Steininger Schwarz Bier, характеристики:

  • Стиль: Schwarz Bier ( черное пиво)
  • Алкоголь: 4,9%
  • Плотность: 11,3%
  • Состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля.
  • Блюдо/продукт: Говядина, Свинина, Сыр
  • Производитель: Frankenthaler Brauhaus GmbH

Steininger Schwarz Bier
Steininger Schwarz Bier
Темное пиво STEININGER Schwarz отличается очень гладкой текстурой, превосходной сбалансированностью и легкостью вкуса. Хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, особенно с мясными и жирными, а также с сырами.
ЛЕНТА

Холодным вечером, открыл я баночку темненького.

Пиво цветом темного шоколада, с небольшой плотной и ароматной пенкой: солод и карамель

На вкус, слегка водянистое, слегка сладковатое, легкое, но пить можно. ЛЕНТА рекомендует подавать к жареному мясу и сыру, вот думаю тут самое оно, простецкий и легкий вкус к чему-то тяжелому будет огонь.

А так, по мне пустовато, либо я не понял задумки производителя.

На утро ничего нигде не бобо, потому пить можно, но ,по мне, дороговато.

-------------------

смотрите также заметки про пиво:

STEININGER Hefe Weizen

STEININGER Premium Pils

--------------------

Потребляйте в меру и жизнь будет веселее