Я стала вегетарианкой два года назад, и где-то полгода являюсь веганом. Что же заставило меня сменить образ питания и жизни в целом?
Это было лето 2019. В тот момент я ушла с нелюбимой работы и решила переехать в другой город. Начать жизнь с чистого листа.
В этот момент мне на глаза попался то ли пост, то ли видео Павла Воли. Он рассказывал о том, как изменил свою жизнь к лучшему с помощью ручки и блокнота.
Делите лист пополам. С одной стороны, записываете то, что не нравится в вашей жизни, а с другой – как это можно изменить. Все, вы великолепны, действуйте!)
Вот и я, сидя на диване, думала о том, как же можно поменять свою жизнь. Причем желательно кардинально и в другую сторону. Тут мне попался другой совет: сделайте что-то непривычное – привычным. Например, делать зарядку каждое утро или просыпаться с утра и т.д.
Так как по методу «Магия утра» Хэла Элрода я уже просыпалась и делала утренние ритуалы каждый день, то пришлось искать что-то другое. Выбор пал на питание.
Все 23 года я буквально кричала о том, что НИКОГДА, НИКОГДА не перейду на вегетарианство, тем более веганство, потому что сильно люблю мясо.
Кажется, фраза «не зарекайся» как раз для меня.
Я решила провести эксперимент, бросила себе вызов. Мне стало интересно, сколько времени я смогу продержаться. Спойлер – уже второй год.
Вообще, отказаться от мяса было легче всего, по сравнению с рыбой, особенно суши, и молочкой.
Конечно же были срывы. Но вместо того, чтобы сдаться – я продолжала идти вперед.
Что же меня заставляет и по сей день оставаться верной этому выбору:
1. Больше энергии
Я перестала спать днем!!! Для меня это прорыв. Потому что раньше после каждого приема пищи я начинала кемарить и переставала соображать. Это говорит о том, что моему организму действительно тяжело переваривать тяжелую пищу. Он затрачивает слишком много энергии.
2. Готовка по любви
Теперь приготовление пищи стало для меня каким-то волшебством. Потому что приходится придумывать что-то новое. Искать замены привычным продуктам и больше экспериментировать на кухне. Раньше я ненавидела готовку от слова совсем.
3. Осознанное питание
Я стала больше задумываться о том, чем же наполняю свой организм. По-другому посмотрела на свои пищевые привычки. Многое исключила из рациона. Например, алкоголь и фастфуд. Сейчас активно борюсь с булками и сахаром.
4. Развитие
Пришлось искать много информации о питании, для защиты своего выбора. Не знаю, почему всем так важно доказать пользу мяса. Но это помогло мне погрузится в научный мир и поискать статьи на данную тему.
5. Повышение вибраций
Знаю, что для многих эзотерика – пустой звук. Но я верю в такие вещи. Потому что меня всегда тянуло к чему-то мистическому и неизведанному. Я чувствую себя более легкой и воздушной. Мне нравится это состояние.
Конечно же, у всего есть две стороны. Вегетарианство с веганством не исключение.
Думаю, многие читали истории людей, что были веганами, им стало плохо и они вернулись к обычному питанию.
Соглашусь, что веганство и вегетарианство подходит не всем. Очень многое заключено в психологии человека, точнее его восприятии. Если вы думаете, что умрете от такого питания, то так и будет. Все зависит от вашего настроя.
Потому что дефицит витаминов возникает при неправильном переходе или составлении своего рациона. Действительно приходится многое продумывать и принимать дополнительные витамины, чтобы быть в тонусе.
Но на самом деле даже при употреблении мяса витаминов может не хватать. Никто не отменял разницу между здоровым и вредным питанием.
Были ли у меня трудности на веганском питании? Да, были. Но о них я расскажу в следующий статье. Будет серия постов про веганство.
Благодарю за прочтение статьи!
Подписывайтесь на канал, ставьте палец вверх и пишите комментарии: что вы думаете насчет вегетарианства и веганства?
До новых встреч!