Для приготовления этого пирога нам потребуется 300 мл. обычной чайной заварки, 3 ст. ложки варенья, 50 -60 гр. Сахара, ½ ч. ложки соли, 3 ст. ложки растительного масла. Всё смешать и постепенно добавить 250 граммов муки. Перемешиваем все миксером и в самом конце добавляем разрыхлитель примерно 16 -18 грамм. Тесто должно получится, как густая сметана.
Форму для выпечки смазываем маслом и выливаем в нее тесто. Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов 30 минут.
Даём пирогу немного остыть и достаём из формы. Перед подачей можно посыпать пирог сахарной пудрой.
Приятного аппетита!