Всех приветствую!
Издавна озимый чеснок убирали ближе к середине августа, это была чуть ли не традиция. Но этот год исключение, потому что погода была для него идеальная, особенно последние жаркие недели.
Как результат, уже наступила пора, когда озимой чеснок надо собирать, у большинства он как раз в идеальном для этого состоянии. И в этой статье я как раз и хочу рассказать, как определить это идеальное время для уборки урожая. Пригодится не только в этом году, но и в других.
- Первый пункт – смотрим по луковице. От чего мы отталкиваемся, когда собираем урожай? Конечно же, от его размера. Если луковицы большие, значит пора. Сразу скажу, что это вообще не правильная система, но и по луковице можно определить, пора собирать или еще рано.
Если луковица созрела, то кожица на ней становится такой сухой, плотной. Чеснок с недозревшей кожицей сразу видно и такой собирать вряд-ли кто-то захочет.
- Но что делать, если раскапывать чеснок не охота? Ведь придется смотреть минимум несколько экземпляров, чтобы составить примерную картину.
В этом случае нам помогут второй и третий пункты. Второй – определять по листьям. Когда листья желтеют, начинают сохнуть и буквально падают на землю, знайте – почти пора. Отсчитайте от этого момента где-то недельку, не меньше, и можете смело собирать урожай. Будьте уверены – он в идеальном периоде созревания.
- Ну а третий пункт завязан на стрелках. Сразу скажу, что он подойдет не всем, потому что большинство стрелки срезает, не дает им развиться. Но если у вас остались стрелки, то как только начнут проявляться семена, знайте – самое оно. Действуйте.
- Четвертый и пятый пункты не самые научные, они привязаны скорее к датам, числам. Но ради приличия стоит признать, что и эти пункты весьма эффективны.
Так, можно отсчитать от момента появления стрелок 37-40 дней. За это время чеснок должен идеально созреть. Но как вы понимаете, погода может быть разная, поэтому лучше ориентироваться не на один этот способ, но и на другие.
- Ну и пятый самый абсурдный, но не значит, что к нему не надо прислушиваться! Еще в 14-15 веках озимый чеснок можно было собирать только по определенным числам, ближайшие к нам – 29 июля-1 августа и 7 августа. Считается, что собранный в эти даты чеснок не сгниет, будет долго хранится.
Что касается меня, то я бы опиралась сразу на несколько пунктов, особенно на первый, второй и пятый. Мне кажется, что это идеальный способ определить время выкапывания озимого чеснока, но каждый может подобрать пункты под себя.