Восхитительные сливочные лисички
⠀⠀
Объявляю сезон лисичек открытым!
Паста с лисичками и с индейкой. Но… смело можете не смешивать с пастой! И без пасты - это безумно вкусно!
Не забудьте сохранить пост!
⠀⠀
- 250г индейки
- 250г лисичек
- 100г сыра
- 1 луковица
- 200мл сливок 23%
- феттучини (или любая другая паста)
- петрушка
- масло для обжаривания
- мускатный орех
- соль
- черный перец
⠀⠀
1. Мелко нарежьте лук и обжарьте в сковороде.
2. Добавьте мелко нарезанную индейку, перемешайте готовьте минут 10.
3. Крупные грибы нарежьте, мелкие оставьте, добавьте в сковороду, перемешайте, накройте крышкой и готовьте минут 10.
4. Влейте сливки, перемешайте. Добавьте мускатный орех и соль.
5. Всыпьте сыр, как следует перемешайте. Поперчите.
6. Отваренную пасту добавьте в сковороду, перемешайте.
7. Блюдо присыпьте нарезанной петрушкой.
⠀⠀
Вкусно до неприличия!
