Всем здравствуйте!!! Насмотрелась на канале Уроки жизни 2 на котлеты и своих захотелось...Мяско было с вечера разморожено (спасибо большому холодильнику с большой морозилкой)). И спасибо мой помощнице мясорубке, хотя боюсь я её почему-то ( за рулём езжу, а мясорубку боюсь), ха-ха-ха! Дождалась мужа с работы, сама пока в интернете позависала, накрутили с ним фарша. Начала жарить и показались они мне какие-то слишком твёрдые и не очень сочные. А у меня давно кабачок лежит, своей участи ждет)). Решила его в котлеты отправить и на гарнир останется... Но так как муж отдыхать пошёл после работы, а мясорубку я боюсь, потерла на тёрке. Приправы, соль масло, все само собой. Вот они, котлетки-котлетосики, давно вас ждала..)) Ну а в мульте потушили кабачок с луком и кетчупом. Голодная была, откусила от котлеты)) А это на завтра, то есть уже на сегодня. Ну и ночью уже компот сварила из замороженной смородины, свежих абрикос и апельсина(завалялся в холодильнике, в дело, т.е в компот его)). К