В 1998 году Рой Бауместер (американский социальный психолог) провел одно исследование. Были приглашены 2 группы людей. Обеим группам не разрешалось принимать пищу в течение определённого времени. Они были голодные. В начале эксперимента внесли для одной группы тарелку свежеиспеченного печенья с шоколадом, а для другой группы – тарелку с редисом. Все участники в каждой группе поели предложенное блюдо, потом им дали разадать головоломку, которую решить было невозможно. А зачем отметили как долго участники сидели над ней. «дегустато ры» печенья сидели над ней в среднем 19 минут, а те, кто ел редис – в среднем 8 минут. Таким образом у второй группы осталось меньше запаса энергии для решения сложной задачи. У каждого из нас есть небольшой запас воли и дисциплины, который расходуется при совершении поступка, требующего самоконтроля – решение головоломки, сопротивление желанию сьесть пирожное калорийное и др. Этот и другие эксперименты показывают почему 95% сидящих на диете терпят провал, а
