САЛАТ ИЛИ ОКРОШКА рецепт одна основа - два блюда 400 г соленых или маринованных грибов промыть холодной водой и подсушить отварить одну морковь 300 г картофеля отварного два яйца в крутую подготовленные овощи яйца грибы порезать мелкими кубиками добавить 2 свежих огурца порезанными кубиками Соль, горчицу, сахар, молотый чёрный перец по вкусу мелко нарубить зелень Всё перемешать у нас получилось основа из которых можно сделать два блюда - либо это салат если заправим его майонезом - либо это окрошка если добавим 700 мл кваса и сметану по желанию. Приятного аппетита.