В последнее время разговоры про так называемую «неправильную» тару только набирают обороты. Бутылка или банка с объёмом 0,5, который так многие привыкли держать в руке, все реже и реже попадается на глаза.
Какие объемы сейчас только не встретишь. Чаще всего 0,45, реже 0,47, 0,44 или 0,43. Причём некоторые крафтовые пивоварни также замечены за этим делом. Кто-то принципиально не берет пиво в такой таре, кто-то смирился и отдаёт предпочтение исключительно содержимому.
Конечно, все вышеописанное касается наших отечественных производителей, но, например, в соседних странах также присутствует такая практика.
Вот только белорусский пивгигант Лидское пиво пошёл ещё дальше и стал выпускать некоторые свои сорта в бутылках и банках объёмом.. 0,4.
Если бы это было новое пиво и производитель выбрал бы для него принципиально иной формат, то ещё можно было бы понять. Но, например, Лiдскае Портар (Лидское Портер), которое мне довелось на днях купить, уже многие годы находится в линейке пивоварни. Причём раньше это были не только бутылки 0,5, но и литровый ПЭТ.
Оптимизация производства на лицо, как принято у нас сейчас говорить. За бутылку 0,4 с меня попросили 65 рублей. Несложно подсчитать, что за полноценные 0,5 это уже больше 80 рублей. Открываем и пробуем
- Алкоголь- 6,6%
- Плотность - 16,0%
- Горечь 18 IBU
- Срок годности – 12 месяцев
- Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный ячменный карамельный, сахар, сахарный сироп карамелизованный, хмель
- Цена - 65 рублей
Оформлено все максимально симпатично. Горловая этикетка свидетельствует о том, что Лидский завод в этом году празднует свой 145-летний юбилей, с чем я их сердечно поздравляю. Стандартная, чёрная пробка, почему-то многие белорусские заводы никак не брендируют эту часть тары.
В «тапке» это пиво заявлено как английский портер, но внешне выглядит темнее, чем недавний портер от Брянскпиво. Аромат карамельного солода, умеренный. Во вкусе разу ощущается карамельная сладость, жжёный сахар, кофе. Сладости больше, чем хотелось бы, хотя прям приторным назвать язык не поворачивается.
Обычный портер от крупной пивоварни. Если сравнивать с той же Балтикой мой выбор однозначно упал бы на Б6. Сладость, которая мне показалась неэкстремальной, для кого то будет уже более весомой. Надеюсь тенденция на уменьшение объёма тары канет в лету и пивоварни со временем начнут возвращаться к более привычному для всех нас обьему!
Frederik Brown Ale. Единственное темное пиво турецкого Tuborg
Берегите себя. Все описанное выше мое оценочное суждение. Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
#пивной обзор #дегустация пива