печеньки как в магазине
200 г размягченного масла
полстакана сахара
всё это растереть, мне удобно делать это в блендере. Добавляем туда
2 яйца
соль щепотку
2 стакана муки
половину чайной ложки соды
дальше творчески подходим: можно добавить ванилин или если хотите сделать печеньки шоколадными добавить две столовые ложки какао, а можно обсыпать печеньки сверху корицей, можно изюм, орехи, кунжут, кокосовую стружку. Раскатываем толщиной 6-10 мм, вырезаем формочкой для печенья. Мне нравятся просто круглые.
Выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов 15-20 мин в зависимости от размера
Приятного аппетита