У нас все очень любят блинчики. Я готовлю всегда по одному рецепту - тонкие на свежем молоке. Этому рецепту меня научила моя мама. Другие рецепты как-то не прижились на нашей кухне.
Блины-дело не быстрое, и готовлю я их далеко не каждый день. А если готовить, то на 1,5 литра молока, не меньше,чтобы всем хватило. Ещё и младший наш пока почти постоянно на руках,поэтому блинами сейчас особо не побалуешься.
Пока Викуля( наша четвёртая) была маленькая, блины жарил муж. А сейчас... Папа у нас теперь меньше бывает дома, а блинов давно уже хочется 😇
И вот, мама (то есть я😇) дожила до этого момента - блины теперь жарит старший сын💪👍🥰
Серафим прям выпросил, чтобы я ему разрешила самому всё сделать. Ну первые два блина я всё же проконтролировала, убедилась, что всё у сына получается,и потом спокойно вышла из кухни.
И ведь смог! Ни одного блина комом не было, всё аккуратно и красиво. И чисто🥰👍А главное-очень вкусно!
Оля с Ваней как увидели, что у Серафима всё хорошо получается, тоже стали просить, чтобы я и им разрешила блины жарить. А Ваня так вообще в слёзы : "Почему Серафиму с Олей можно, а мне нет?" Всё таки Ванечке, думаю, пока рановато самому. Пусть пока старшим помогает, масло сливочное будет мазать на блинчики🙂
Порадовали меня мои зайчики 🤗🥰
Теперь приготовить блины точно проблемы не будет😉😁
А я полностью самостоятельно стала жарить блины где-то лет с 12 - 13