Ранее в статьях я описывал богатую историю компании Trudeau. Сегодня же мне в руки попался аэратор от этой компании, который меня попросили протестировать, что, несомненно, я сделаю и поделюсь результатами с Вами.
Итак, у нас есть ароматическое аэрирующее устройство для вина с подставкой. Trudeau всегда уделяет особое внимание упаковке своей продукции, что делает ее элегантным подарком.
Немного об аэрации.
От экспертов Addwine: «Воздействие воздуха на вино делает две вещи: вызывает окисление и испарение». Окисление - это то, что делает яблоко коричневым после того, как его кожица срезана, а испарение - это процесс превращения жидкости в газ. Вино состоит из сотен компонентов, и при аэрации обычно летучие нежелательные соединения испаряются быстрее, чем желательные, вкусные и ароматные.
Есть несколько конкретных соединений, которые восстанавливаются при аэрации, такие как сульфиты, которые добавляют в вино для предотвращения окисления и микробной активности, но они могут пахнуть как горелые спички, и сульфиды, которые встречаются в природе, но могут напоминать вам об аромате тухлых яиц или луковой кожуры. Чем более плотным и концентрированным будет вино, тем больше пользы от его аэрации и тем дольше оно не будет терять цвет.
Вы можете декантировать вино, но у кого есть время позволить интересному вину просто стоять? Допустим, я знаю, что просто хочу начать его пить. Ароматическое аэрирующее устройство Trudeau для вина способствует его насыщению кислородом просто разливая его! Сначала откройте вино и вставьте устройство. Обратите внимание на отверстия на боковой стороне насадки для розлива. Здесь воздух втягивается в устройство и происходит аэрация. Все готово! Вы даже можете увидеть образующиеся пузырьки, показывающие, насколько насыщенным становится вино. ОК. Я увидел именно то, что хотел! Мой вывод: аэрированное вино действительно вкуснее, а аромат полностью раскрывается благодаря этому процессу. Вы можете взять среднюю бутылку вина и сделать ее вкусной, а из хорошей бутылки сделать превосходную.
Ароматическое аэрирующее устройство Trudeau для вина делает этот процесс простым и быстрым. Для любителя вина это станет прекрасным подарком или побалуйте себя, заведите себе данный аксессуар.