Жареное филе сазана с рисом и лобио😋🧀✔

• Время приготовления: 35 мин
• Калорийность: 321 Ккал

Ингредиенты:

• Сазан: 600г
• Рис: 100г
• Лобио: 100г
• Морковь: 1шт.
• Репчатый лук: 2шт.
• Лимон: 1/2 шт.
• Мука: 2 ст.л.
• Сливочное масло: 50г
• Раст масло: 4 ст.л.
• Соль по вкусу

Начинаем готовить:

1. Из большей части лимона выжимаем сок, оставшуюся нарезаем кружочками.
2. Рыбу чистим, потрошим, моем, разделываем на филе с кожей и костями, нарезаем порционными кусками, солим, обваливаем в муке.
3. Выкладываем на сковороду с разогретым раст. маслом(3 ст.л.), жарим до готовности, периодически сбрызгивая лимонным соком.
4. Рис заливаем холодной водой,солим, варим до готовности, заправляем сливочным маслом.
5. Морковь моем, чистим, нарезаем соломкой.
6. Лобио моем и крупно нарезаем.
7. Лук очищаем, моем и нарезаем полукольцами.
8. Морковь, лобио и лук выкладываем на сковороду с оставшимся разогретым раст. маслом, солим и тушим до готовности.
9. Тушеные овощи перемешиваем с рисом.
10. Рис с овощами и филе сазана выкладываем в тарелку, украшаем кружочками лимона.

Приятного аппетита!

В Гостях у Реми🧀✔

Канал для тех кто любит вкусную жизнь😍

Новые рецепты каждый день! Подписывайтесь и ставьте👍

Всем гастрономических чудес!