Ингредиенты:
- Яйца- 3 шт.
- Мука- 1 ст.
- Сахар- 1 ст.
- Яблоки- (средние) 3-4 шт., (большие) 2 шт.
1) Замешаем тесто.
В миске смешать яйца и сахар в однородную массу и добавить просыпанную муку.
2) Начинка.
Очистить яблоки от шкурки, нарезать дольками 6-8 мм, и разложить в форме по кругу, заполнив всё пространство.
2.1) Если у вас нет специальной формы, можно сделать на глубокой сковородке.
Присыпьте её мукой, и также по кругу разложите яблоки.
3)
Залейте форму с яблоками (или сковороду с яблоками) тестом, разровняйте ложкой, что бы все яблоки были покрыты тестом.
4) Духовка.
Разогреть духовку до 180 градусов и готовить 40-50 мин., зависит от печки, лучше проверить зубочисткой на готовность теста.
Получился аппетитный и сладкий пирог, который украсит осенние дни !)