Кто из нас не любит иногда полакомиться чем-нибудь сладким? Думаю, что каждому порой хочется порадовать себя чем-то таким, но времени на готовку совсем нет, а в магазинах либо не вкусно, либо дорого:(
А что, если я скажу, что можно потратить всего лишь 5 минут на приготовление шоколадного кекса? Да-да, я не шучу, за 5 минут вы можете приготовить в микроволновке наивкуснейший шоколадный десерт!
Скажу сразу – постарайтесь съесть кекс сразу, потому что при остывании он становится черствым и не таким вкусным.
Для приготовления выбирайте кружку большого объема – 250 мл и более. Если таких нет, то просто разделите тесто на две кружки.
Нам понадобятся:
- Мука – 4 столовых ложки;
- Сахар – 4 столовых ложки;
- Какао – 2 столовых ложки;
- Молоко – 3 столовых ложки;
- Сливочное масло – 3 столовых ложки;
- Яйцо – 1 штука.
Процесс приготовления:
1. Берем небольшую миску и просеиваем в нее муку, добавляем какао, сахар и тщательно перемешиваем.
2. Затем добавляем жидкие ингредиенты: яйцо, молоко, растопленное сливочное масло. Снова все перемешиваем.
Для идеального теста без комочков используйте венчик, чтобы оно получилось нежным и воздушным.
3. Теперь берем одну большую кружку или две маленьких, смазываем их маслом и заливаем в них тесто.
Важно: НЕ заливайте тесто до краев, ибо кекс начнет подниматься.
4. Теперь ставим одну кружку в микроволновку на 3 минуты. Если у микроволновки низкая мощность, то можно поставить ее на 3,5 минуты.
Ну вот и все! Сытный и вкусный десерт готов – приятного аппетита:)