Ученые нашли еще одно решение проблемы пластиковых отходов. Два исследователя в США превращают пластик в пищу.
Куча пластиковых отходов душит нашу планету. Но, к счастью, у двух ученых есть новый интересный план решения этой проблемы; превращение пластика в пищу. Дуэт, создавший дизайн, получил приз в размере 1 миллиона евро. Спонсором изобретателей является немецкая научно-техническая компания Merck . В 2019 году мировое производство пластика составило 368 миллионов метрических тонн. Единственное снижение за последние 60 лет было во время пандемии COVID-19, когда фабрики были закрыты, а отгрузка замедлилась.
Устойчивое новшество для решения проблемы пластиковых отходов
Премия Future Insight Prize 2021была присуждена Тин Лу,профессору биоинженерии в Университете Иллинойса в Урбана-Шампейн,и Стивену Тектманну, доценту биологических наук в Технологическом университете Мичигана. Двое ученых используют микробов, чтобы разлагать пластиковые отходы и превращать их в пищу.
По данным Международного союза охраны природы, ежегодно в Мировой океан сбрасывается не менее 8 миллионов тонн пластика. «Лауреаты премии Future Insight Award в этом году разработали прорывную технологию, которая имеет потенциал для производства безопасного и устойчивого источника питания, сокращая при этом пластиковые отходы и ущерб окружающей среде, связанный с традиционными методами ведения сельского хозяйства, - сказал Белен Гариджо , генеральный директор и председатель правления Merck . сказал.
Ученые назвали свой проект « генератором еды ». Дуэт хочет перерабатывать пластмассы, срок службы которых подошел к концу и которые в противном случае оказались бы на свалках или в океанах. Они сосредоточились на поиске доступной и универсальной технологии. Согласно Merck, полученные продукты содержат все необходимые питательные вещества, не токсичны и полезны для здоровья .
(Фото: Reuters)
Ученые научились использовать синтетически модифицированные микробы. Затем они генетически запрограммировали эти микробы превращать отходы в пищу. Лу называет это микробной синтетической биологией . «Микробы окружающей среды обладают способностью катализировать широкий спектр химических реакций, многие из которых могут иметь промышленное применение», - сказал Техтманн. Моя лаборатория исследует, как сложные микробные сообщества могут сотрудничать для выполнения производственных функций ». сказал.
Двое ученых говорят, что их работа позволит им использовать пластиковые отходы, производимые в мире, и превращать их в пищу или топливо .
Первые победители премии Future Insight Award, которая началась в 2019 году, приступили к работе по выявлению пандемических инфекционных заболеваний. Первую награду получили Пардис Сабети из Гарвардского университета и Джеймс Кроу из Университета Вандербильта .