Сочные, ароматные, нежные тефтели так и просятся, чтобы их съели.
Тефтели с рисом – настоящая палочка-выручалочка.✔ Быстро и вкусно. 💯
⠀
Приготовьте на обед вкусные тефтели.
Я думаю такое блюдо понравится вашим родным и останется в вашем меню надолго.👍
Можно менять соусы, замораживать тефтели впрок.👌
⠀
Ингредиенты:
⠀
1 кг куриного фарша
1 ст риса (круглозерного)
1 луковица
1 морковь
1 пучок зелени
1 ч.л. сахара
Соль
Перец черный
Перец душистый
Куркума
Приправа для курицы
700 - 800 мл воды
2 ст.л. томатной пасты
⠀
Морковь натереть, лук и зелень нарезать. Смешать их с рисом и фаршем, посолить и поперчить.
⠀
Скатать тефтели, смоченными руками в воде, выложить в форму с бортами, смазанную маслом.
⠀
Для заливки смешать воду, куркуму, томат пасту, соль, приправу для курицы, сахар.
⠀
Заливаем тефтели, накрываем фольгой, которой у меня не оказалось. (Пакет для выпечки выручил)
⠀
Выпекаем при 200 градусах 30-40 минут. Пробуйте на готовность риса.
⠀
Достаем, поливаем получившися соусом, укр