Купила электрогриль и осталась довольна! Расскажу почему... Приготовление блюд на гриле очень широко используется в кулинарии. Для готовки использую не только мясо, но и рыбу, птицу, овощи и даже некоторые фрукты.Отличительной особенностью такого способа приготовление является отсутствие масла для жарки. А, как известно, растительные масла при нагревании выделяют вредные канцерогены.При этом на поверхности используемого продукта появляется аппетитная корочка, а все «соки» остаются внутри. В них и сохраняются витамины и микроэлементы продукта. Достоинства: Недостатки:
Купила электрогриль и осталась довольна! Расскажу почему...
Приготовление блюд на гриле очень широко используется в кулинарии. Для готовки использую не только мясо, но и рыбу, птицу, овощи и даже некоторые фрукты.Отличительной особенностью такого способа приготовление является отсутствие масла для жарки. А, как известно, растительные масла при нагревании выделяют вредные канцерогены.При этом на поверхности используемого продукта появляется аппетитная корочка, а все «соки» остаются внутри. В них и сохраняются витамины и микроэлементы продукта.
Достоинства:
- Возможность приготовления здоровой пищи для правильного питания без добавления большого количества масла или жира.
- Деликатная тепловая обработка, сохраняющая максимум полезных свойств продуктов.
- Многофункциональность. С помощью электрогриля можно тушить, запекать, жарить, а также размораживать или разогревать еду.
- Компактные размеры позволяют установить гриль даже в небольшой кухне, а низкий уровень шума не помешает окружающим, если вдруг захочется приготовить что-нибудь вкусное ночью.
- Несколько температурных режимов для готовки различных продуктов.
- Несложное управление, с которым легко справится даже новичок.
- Доступная цена.
Недостатки:
- Высокое электропотребление. Каждый день готовить на электрогриле весьма накладно, так как прибор затрачивает очень много электричества для нагрева и поддержания нужной температуры.
- На гриле нельзя отварить или приготовить пищу на пару.
- Готовка на гриле требует постоянного внимания. Нужно следить, чтобы поверхность продуктов не подгорала слишком сильно, по мере необходимости переворачивать и проверять степень готовности. Время приготовления может отличаться в зависимости от качества продуктов.
- Прибор нуждается в тщательном уходе и очистке после каждого использования.
- Даже при закрытой конструкции образуется небольшое количество дыма и запаха. Необходима вытяжка. Без сомнения, функциональный электрогриль впечатляет своими кулинарными результатами.
- Если понравилась статья, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал🌺