Ингредиенты:
- Яйцо - 2шт.
- Сахар - 1 стакан (200гр)
- Сметана 20% - 2 ст.л
- Мука - 160 гр
- Растительное масло - 125 мл
- Разрыхлитель тесто - 1 ч.л
- Щипотка соли
- Ваниль
Способ приготовления: Взбить яйцо и сахар миксером (венчиком). Добавить соль, сметану и постепенно не выключая миксер подливать масло. Добавить ваниль, муку и разрыхлитель. В тесто можете добавить изюм, орехи, ягоды или цукаты. По своему усмотрению. Залейте тесто в форму и выпекайте на 180 градусов - 50 минут. Модно выпекать в любой форме ! и в стеклянной, чугунной или силиконовой. Сверху можете посыпать или помазать все что угодно. Удачи и приятного аппетита! Nina