Сегодня предлагаю вашему вниманию вариант закуски с форелью. Это блюдо смело можно подать к праздничному столу. Сочетание ингредиентов очень удачное и никого не оставит равнодушным. Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале! Я готовлю это блюдо к застольям и по выходным дням на завтрак или ужин, так как оно универсально. Тратить много времени для его приготовления не требуется, а получается всегда вкусно и очень красиво! Переходим к приготовлению:😉 1.Натираю на крупной терке и отжимаю кабачки. Добавляю яйца, сухой чеснок, соль, перец и пшеничную муку. Затем добавляю натертый на крупной терке твёрдый сыр. 2.Как следует перемешиваю тесто и жарю кабачковые оладьи на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон до готовности. 3.Затем смешиваю сливочный сыр и измельченный молодой укроп. 4.Далее наношу на остывшие оладьи сырную начинку и равномерно распределяю ее ножом по всей поверхности. 5.Затем выкладываю кусочки слабосоленой