Я думаю, что такого минтая вы ещё не пробовали, поэтому настоятельно советую не медлить, а приготовить, как только появится возможность! Рыбка получается очень сочная, вкусная и невероятно нежная! Попробуйте и убедитесь!
Что же нам понадобится?
~ 3 минтая
~ 1 большая луковица
~ 4 средних помидора
~ сушеный чеснок, соль, перец
~ 2 ст.л. растительного масла
Как уже видно на фото, все ингредиенты нужно подготовить, а именно, минтай почистить, промыть и нарезать на порционные куски. Помидор дольками, лук - полукольцами нарезать и добавить к рыбе. Также добавляем перец, соль и сушеный чесночок! Все хорошо перемешиваем! И оставляем мариноваться на 1 час.
Когда время маринования вышло, берём наше лакомство и помещаем в пакет для запекания! Завязываем его и прокалываем верх зубочисткой.
Отправляем в духовку при t 220 С, на 1 час! Ждём и наслаждаемся ароматом исходящим из духовки☺️
Вот, что получилось!
Невероятно вкусная, сочная рыбка! Подача на ваше усмотрение! Мне например даже гарнир не понадобился!😄