Чтобы рассчитать свадебный торт, нужна очень простая формула :
150 или 200(грамм) * количество гостей = общее количество торта.
Например: 150гр. * 65 гостей=9750.
Округляем, лучше всего, в большую сторону. Получаем 10 кг торта нужно заказывать.
Как понять 150гр. или 200 все-таки?
Проанализируйте, все ли гости у вас едят сладкое, всем ли можно, много ли детей на свадьбе? Если да, то берите смело в расчёт 200 грамм на человека. Ну а если вы понимаете, что сладкое не все едят, то берите 150гр.
