Рыба со сливочным соусом получается очень вкусной Можно взять любую другую рыбу, также можно приготовить на гриле Ингредиенты которые нам понадобятся: Семга Соль и перец по вкусу Сливочное масло - 40г Мука - 1ст.л Сливки - 200г Зелень(укроп) Лимонный сок Начинаем готовить: Стейки семги моем, промакиваем бумажным полотенцем, солим и перчим. Из пергаментной бумаги или фольги формируем лодочки для стейков, перекладываем на противень и запекаем при 200 градусах примерно 20-25 минут Сливочное масло растапливаем , добавляем муку, обжариваем до золотистого цвета, вливаем сливки, помешивая, чтобы не образовывались комки. Добавляем соль и зелень укропа. Сбрызгиваем рыбу лимонным соком. Сливочный соус выкладываем на семгу. Блюдо готово, приятного аппетита
Рыба со сливочным соусом получается очень вкусной
Можно взять любую другую рыбу, также можно приготовить на гриле
Ингредиенты которые нам понадобятся:
Семга
Соль и перец по вкусу
Сливочное масло - 40г
Мука - 1ст.л
Сливки - 200г
Зелень(укроп)
Лимонный сок
Начинаем готовить:
Стейки семги моем, промакиваем бумажным полотенцем, солим и перчим.
Из пергаментной бумаги или фольги формируем лодочки для стейков, перекладываем на противень и запекаем при 200 градусах примерно 20-25 минут
Сливочное масло растапливаем , добавляем муку, обжариваем до золотистого цвета, вливаем сливки, помешивая, чтобы не образовывались комки. Добавляем соль и зелень укропа.
Сбрызгиваем рыбу лимонным соком. Сливочный соус выкладываем на семгу.
Блюдо готово, приятного аппетита