Вкусный и полезный десерт для тех, кто беспокоится о своей фигуре. Яркое красивое блюда для лето, которое украсит любой стол. Что понадобится? Шаг 1. Желатин замочите в холодной воде на 5 минут. Шаг 2. Дыню разрежьте вдоль на 2 части, удалите сердцевину с семечками. С помощью ложки-нуазетки вырежьте из мякоти шарики, стараясь не повредить кожуру. Шаг 3. Подогрейте в сотейнике виноградный сок, добавьте в него отжатый желатин и перемешайте до полного его растворения. Шаг 4. Выложите дынные шарики и виноград в лодочки из кожуры, залейте соком с желатином, остудите и уберите в холодильник минимум на 2 часа. Шаг 5. Достаньте, нарежьте дольками и подавайте. Готово! Приятного аппетита!
Вкусный и полезный десерт для тех, кто беспокоится о своей фигуре. Яркое красивое блюда для лето, которое украсит любой стол.
Что понадобится?
- желатин в гранулах — 8 г
- дыня — 1 шт.
- сок из белого винограда — 500 мл
- виноград красный без косточек — 200 г
Шаг 1. Желатин замочите в холодной воде на 5 минут.
Шаг 2. Дыню разрежьте вдоль на 2 части, удалите сердцевину с семечками. С помощью ложки-нуазетки вырежьте из мякоти шарики, стараясь не повредить кожуру.
Шаг 3. Подогрейте в сотейнике виноградный сок, добавьте в него отжатый желатин и перемешайте до полного его растворения.
Шаг 4. Выложите дынные шарики и виноград в лодочки из кожуры, залейте соком с желатином, остудите и уберите в холодильник минимум на 2 часа.
Шаг 5. Достаньте, нарежьте дольками и подавайте.
Готово! Приятного аппетита!