Я нашёл небольшие заметки на счёт шоколада, которые помогут вам, сделать белые батончики или шоколад особенными, по крайней мере придадут новые нотки)
Они известны как " включения’ среди профессионалов шоколада...
"Пожалуйста, не могли бы вы покрыть больше белого шоколада", - посетовал читатель, который признался, что это был единственный шоколад, который им нравился. Итак, при исполнении служебных обязанностей, это то, чем я и занимался на неделе. Отрывок из статьи)
Тот, который я попробовал, был белым Юзу 40% (100г), который представляет собой стильный, гладкий, чистый на вкус белый с кусочками сушеных японских цитрусовых. Мне очень понравился этот бар, юзу прорезает сладость, но также дает кусочки...
Включения не слишком распространены в белом шоколаде (несмотря на то, что на этой неделе линейка показала обратное), так что было приятно это видеть. Попробуйте также его белые крупинки 40% , в которых есть крупинки какао)
Белый шоколад Boho's с лимонным оливковым маслом (85 г) был очень лимонным и сладким. Если вы любите белый батончик и любите лимон, попробуйте это. Однако я не почувствовал никакого ощутимого вкуса оливкового масла
Наконец, если вам нравится что-то в вашем белом шоколаде, попробуйте печенье и сливки Omnom (60 г), батончик с двумя массивными, квадратными, шоколадными печеньями, такими большими, что шоколад почти разваливался. Все это было немного мило для меня, но некоторые тестировщики сходили по этому поводу с ума)
Я думаю теперь, когда вы будете готовить шоколад или использовать его где то, то вы воспользуетесь этими заметками, а может уже, напишите в коменты, поставьте лайк и подпишитесь
А ещё зайдите на мой канал и посмотрите описание, там есть кое что, полезное для вас)