Не люблю покупать в магазине хлеб.. Бывает приду в магазин, а хлеба либо нет, либо он позавчерашний, очень бывает это бесит, поэтому решил попробовать самому хлеб испечь, терять то особо нечего и после этого готовлю я хлеб сам!)
Главное что получается он очень мягким и свежее, чем в какой-либо городской пекарне, да и мука намного лучше.
Простой рецепт и мастер-класс. Из чего сделать хлеб своими руками? В ход идут самые разные продукты, начиная от самых простых и заканчивая самыми экзотическими.
Единственная проблема, тесто месить прийдется самому и выпекать тоже.
Для приготовления простого домашнего хлеба, который сможет испечь даже подросток, нам понадобится:
Мука пшеничная — 1 кг
Вода кипяченая не горячая — 250 мл
Дрожжи сухие — 2 ч.л.
Сахар — 2 ст.л.
Растительное масло — 2 ст.ложки
Соль — по вкусу.
И все, легче и не придумаешь!)
