Найти тему
Кирилл Романов

Панкейки завтрак по-американски

Рецепт панкейков. Завтрак по-американски

Готовить легко и быстро, а понравится детям и взрослым. Хороший завтрак, понравится всем.

Для приготовления нам понадобится:

1 стакан молока

1,5 стакана муки высшего сорта

1 яйцо

1/3 чайной ложки соли

3 столовые ложки сахара

2 столовые ложки растительного масла без запаха

1 чайная ложка разрыхлителя ил пол чайной ложки соды

Ванильный сахар 8г (по желанию)

К яйцу добавляем соль, сахар всё взбиваем хорошо миксером, когда масса побелеет добавляем разогретое молоко и взбиваем на высоких оборотах до состояния пены, добавляем растительного масла ещё раз взбиваем. В другую чашу насыпаем муку и к ней добавляем добавляем разрыхлитель, смешиваем с мукой и просееваем всё вместе В молочную смесь которую мы приготовили ранее, на низких оборотах хорошо перемешиваем. Если нету низких оборотов на миксере сделайте это ложкой или лопаткой. Тесто для панкейков должно получится текучее, чуть менее густое чем на оладьиНа нагретую сухую сковороду наливаем нашу смесь в виде оладьев, при появлении пузырьков переворачиваем на другую сторону
К яйцу добавляем соль, сахар всё взбиваем хорошо миксером, когда масса побелеет добавляем разогретое молоко и взбиваем на высоких оборотах до состояния пены, добавляем растительного масла ещё раз взбиваем. В другую чашу насыпаем муку и к ней добавляем добавляем разрыхлитель, смешиваем с мукой и просееваем всё вместе В молочную смесь которую мы приготовили ранее, на низких оборотах хорошо перемешиваем. Если нету низких оборотов на миксере сделайте это ложкой или лопаткой. Тесто для панкейков должно получится текучее, чуть менее густое чем на оладьиНа нагретую сухую сковороду наливаем нашу смесь в виде оладьев, при появлении пузырьков переворачиваем на другую сторону
-3

Еда
6,93 млн интересуются