Пару дней назад мы с Кати ездили на ферму за клубникой
Место потрясающее, в горах, в сельской местности на огромной территории выращивают всевозможные фрукты и овощи, держат коров, лошадей, наверное, и другую живность. Хозяева фермы живут там же, в живописном домике.
Я показывала ферму и клубничное поле в сторис, если пропустили - смотрите в сохраненных сторис "Швейцария'2".
Такие фермы разбросаны по всей Швейцарии, туда можно приезжать и собирать фрукты и овощи прямо с грядок и деревьев.
Затем, САМОСТОЯТЕЛЬНО, все взвешивается и оплачивается. Продавцов там нет, всё "на честном слове". Никто не контролирует как вы собираете урожай и как оплачиваете.
Стоимость продуктов с фермы иногда даже дороже, чем в супермаркетах, но качество и вкус - в сравнение не идёт!
Мы с Кати набрали по 3кг , цена 5фр/кг (400 руб). Ягоды ооочень вкусные, такую клубнику я ела только с дачи моей мамы
Кати рассказала, что она часто ездила с родителями на такие фермы (к сожалению, их уже нет в живых). Её отец так объедался клубничкой, пока собирали, что дома уже даже смотреть на неё не мог
Да, сколько съешь с грядки, пока собираешь, тоже никто не контролирует
Жалко только, что свежую ягоду нужно есть сразу, на вторые сутки она начинает портиться. Кати вот приготовила клубничный джем и мороженое (скоро будем его пробовать), а мы - коктейль, клубничный Daiquiri, вечером выложу его рецепт в сторис. Остальное съели так.
Как вам идея таких ферм? Там где вы живёте может есть что-то подобное?
А в Италии, кстати, насколько я знаю, такого нет!