на зиму 2 из 2: В чем преимущество открытой теплички На открытый воздух можно выставлять рассаду и растения уже в конце сентября. Это позволяет высаживать их на грядки в первых числах октября. В то время как при полуоткрытом варианте все стебли или побеги не полностью убираются в хранилище. Именно это и является минусом. Из окна можно наблюдать за посадками, как они растут. С развитием тепличного хозяйства все больше людей хотят, чтобы их огородами могли пользоваться в качестве благоустроенных зон отдыха. Это способствует популяризации жизни на природе и развитию таких экстремальных видов спорта, как сноукайтинг, горный туризм и дельтапланеризм. Однако при сравнении с теплицей полуоткрытого типа, у которой такая возможность отсутствует, неоспоримым преимуществом является то, что здесь можно выращивать раннюю зелень и овощи, которые поспевают как раз к моменту сбора урожая. Я собрала для вас несколько примеров таких рецептов. Самые простые рецепты Чтобы сделать покупной шпинат (1 пучок, средняя стоимость 200 рублей) вымойте его и вырежьте толстые стебли. Протрите свежий лист насухо, обсушите и обжарьте в топленом масле по инструкции на упаковке. Также вам понадобится поддона для сбора воды. Горячий шпинат разлейте по трем большим пиалам, добавьте специи, поставьте на противень и поставьте в духовку или духовку из стекла на нижний огонь. Запекать шпинат в течение 15 минут. Готовый шпинат нарежьте на тонкие кусочки и разложите по тарелочкам. В дополнение к этой простенькой закуске отлично подойдут домашние соленые огурчики. Дрожжи (1 ч. л. с горкой) разведите в небольшом количестве теплой воды и смешайте с сахаром (1 ст. л.) и теплым молоком (2 ст.л.). Налейте полученную жидкость в широкую чашку, добавьте немного дрожжей, соль и сахар. Постоянно помешивая дрожжевую жидкость, влейте ее в овсяную крупу, перемешайте деревянной ложкой и дайте немного постоять.