На подоконниках, естественно, можно выращивать не только лук, чеснок, редиску, петрушку и укроп, но и многие другие овощи, которые традиционно выращиваются на грядках. Это такие растения, как кабачки, тыквы, патиссоны, баклажаны, дыни, арбузы, перцы, помидоры и прочие. И в этом случае, особенно зимой, когда холодно и сыро, эти овощи без проблем можно вырастить в домашних условиях. При этом никакого особого ухода они не требуют, урожай можно собирать практически круглый год. Но для этого следует обеспечить хорошие условия для роста этой растительности: температуру и свет. Причем, хорошо бы обеспечить их не только на подоконнике, но также и в самом помещении. Вот только в этом отношении надо помнить о том, что некоторые домашние культуры требуют своеобразного акклиматизации, особенно, те, что растут в засушливых местах. Придание им необходимого микроклимата – одна из важнейших задач, которую необходимо решать при выращивании огурцов на подоконнике. Пересаживать растения в новый горшок следует, когда корням растений будет тесно в старом горшке. Но бывает и такое, что растения просто не хотят расти в новом горшке, и только в нем и укореняются. Именно в этом и заключается вторая важная задача – обеспечить растение оптимальными условиями для его роста и развития. Это означает, во-первых, обеспечить хорошее освещение, а во-вторых, хорошую влажность воздуха. Впрочем, в современных условиях это не так уж и сложно обеспечить. Можно просто купить специальные лампы для выращивания огурца на подоконнике – в этом качестве подойдут лампы накаливания, которые не очень вредны для растения. Но, как известно, они быстро перегорают. Поэтому если их нет – можно просто подвешивать лампы под небольшим углом над горшками, чтобы растениям свет попадал сбоку. Что касается грунта для выращивания растений на подоконнике (особенно огурцов), то для их него лучшим вариантом будут торф, с добавлением песка.