Если любите что-то хрустящее и маринованное, то этот рецептик вам точно понравится. Порезать слайсами кабачок и закрутить рулетиками, заполнить банку. Я добавила еще туда огурчики колечками. Добавлять зелень и чеснок (я мелко порезала) в банку. Приготовить маринад. На 1 литр кипятка 2 столовые ложки соли + 1 столовая ложка сахара, лавровый лист, перец душистый горошком. Остудить до комнатной температуры и залить в банку с кабачками. Добавить 1 чайную ложку уксуса 70%. Закрыть крышкой и поставить в холодильник. Через 12 часов можно лакомиться. Приятного аппетита!
Если любите что-то хрустящее и маринованное, то этот рецептик вам точно понравится.
Порезать слайсами кабачок и закрутить рулетиками, заполнить банку. Я добавила еще туда огурчики колечками. Добавлять зелень и чеснок (я мелко порезала) в банку.
Приготовить маринад. На 1 литр кипятка 2 столовые ложки соли + 1 столовая ложка сахара, лавровый лист, перец душистый горошком. Остудить до комнатной температуры и залить в банку с кабачками. Добавить 1 чайную ложку уксуса 70%. Закрыть крышкой и поставить в холодильник. Через 12 часов можно лакомиться. Приятного аппетита!